Venir manger une bonne galette, une bonne crêpe avec une bolée de cidre dans une crêperie Bretonne, doit être une belle expérience !
Notre association « Crêperies Gourmandes » a pour objectif de porter haut les couleurs de cette tradition Bretonne incontournable pour qui veut découvrir notre belle région.
Sur tout le territoire breton, nous sommes des acteurs importants et reconnus du tourisme. Et à l’avenir, nous souhaitons devenir de vrais ambassadeurs de la Bretagne, partout en France et même ailleurs.
Pour rentrer dans notre association et obtenir les marques Crêperies Gourmandes et Qualité Tourisme délivrées par le ministère du tourisme, chacun de nos établissements doit répondre à des critères rigoureux visant à garantir qualité et valeurs à tous nos clients. Formation initiale au label, produits frais et locaux, parfaite conformité à la législation de notre métier, professionnalisme et qualité de l’accueil, solide connaissance du personnel. Le passage régulier d’un client mystère vient confirmer ces points d’exigence… Nos 71 professionnels sont de véritables ambassadeurs de notre terroir et de notre région !
En entrant dans une Crêperie Gourmande, nos clients sont certains d’y trouver un établissement garant de la tradition bretonne et une cuisine s’appuyant sur un large panel de produits locaux. Ils peuvent ainsi y déguster des galettes et crêpes faites sur place au moment de leur commande.
La crêperie en Bretagne est une institution, à la fois pour les locaux, à deux, entre amis, en famille, ou en touristes lors d’un passage en Bretagne… Venez vivre votre expérience inoubliable dans nos crêperies !
Au plaisir de vous y accueillir,
Kenavo emberr
François de Pena
Président des Crêperies Gourmandes