Crêperie La Goélette

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Sylvia et Nicolas vous accueillent à la Goélette, crêperie située dans le centre bourg de Baden au cœur du Golfe du Morbihan.

Ici on aime travailler les produits du terroir et locaux privilégiant les circuits courts pour vous concocter des garnitures travaillées avec gourmandise.

Fines et croustillantes, les galettes 100% blé noir et les crêpes 100% froment sont réalisées à la demande à partir d’une pâte battue à la main selon la tradition bretonne.

Leur spécialité de galette « la Bréhatine » au gravelax de saumon fait maison et leur crêpe façon Gavotte ont permis à Sylvia et Nicolas de faire connaitre leur savoir faire dans de beaux lieux :

-au Pavillon Gabriel à Paris en 2014 pour la fête de la gastronomie

-à l’Hôtel Georges v à paris en 2015 pour la sortie du Pudlo Paris

-à l’Ambassade des Etats-Unis à Paris en 2016 pour la fête nationale américaine

 

Deux salles et une terrasse exposée plein sud,

Un parking à proximité,

Un petit bourg typique et charmant,

Tout est fait pour vous accueillir en vous recommandant vivement de réserver.

 

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  • Personne Nicolas FOUILLE
  • Adresse 6 place Weilheim
    56870 BADEN
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