Description
Partant du principe qu’il n’y a pas de cuisine de qualité sans produit de qualité nous avons choisi de mettre en valeur notre patrimoine culinaire artisanal face à l’industrialisation de la restauration et la standardisation des goûts. Nous travaillons au maximum avec les produits locaux (circuit court) bio ou labellisés si possible. Toutes nos préparations sont « maison ». . Notre maison du 16ème fait partie du patrimoine breton et nous souhaitons la rénover dans la tradition.
Notre démarche: la qualité et l’éthique. Depuis janvier 2007, nous avons le label Crêperies gourmandes et Qualité tourisme. Médaille d’Or au trophée de la gastronomie bretonne en 2009, lauréat en 2009, 2011 et 2015 du concours du meilleur crêpier du Finistère. L’image forte de la crêpe est le reflet de notre culture régionale et de notre terroir. La Crêperie est devenue un lieu de gastronomie et de découvertes culinaires de notre région.
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Contact
- E-mail lafregate3@wanadoo.fr
- Téléphone 0298810909
- Personne M BEURIOT
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Adresse
50 rue du Général de Gaulle
29590 le Faou
Emplacement
Détails
- Emplacement Finistère (29)
- Catégories des annonce Crêperies