Ar Vadelen

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AR VADELEN est une crêperie tenue depuis 2008 par Claire et Aurélien LE PORHO.

La crêperie se situe entre la Vallée du Scorff et la vallée du Blavet, au bord du Brandifout (affluent du Blavet).

Nous proposons des crêpes bretonnes traditionnelles avec une pâte faite à la main à base de blé noir « noir » (le plus brut).

Nos spécialités sont la compotée de tomates (cuisinées à base de tomates fraîches, échalotes et sucre) associée à la fondue de poireaux à la crème avec de l’emmental et des noix pour la crêpe de blé noir Végétarienne. Ou encore la AR VADELEN spécialités de blé noir avec des poivrons rouge caramélisé, des oignons et de fines tranches de lard.

En froment on trouve la Breizh Tatin : pommes sautées au beurre, caramel au beurre salé maison, chantilly maison et glace vanille.

On y trouve aussi la Flambé à l’orange : compote d’orange confite avec du chocolat chaud maison et flambé au Grand Marnier, ou les citrons confits maison avec du miel de la région …

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  • Téléphone 02 97 51 31 26
  • Personne M et Mme LE PORHO
  • Adresse Route de Plouay
    56310 BUBRY
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